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    Mezcla Pan De Proteinas Low Carb High Protein 1Kg. – Bocado

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    EAN: 8437020684163 SKU: 1844A004

    Descripción

    Mezcla para elaborar pan baja en carbohidratos y alta en proteínas. Sin azúcares añadidos. Alimento vegetariano.

    Información adicional

    posologia

    INGREDIENTES: Mezcla del Pan de Proteínas: 1kg Levadura: 30 g Agua (entre 30º-40ºC): 830 ml PREPARACIÓN: Temperatura de la masa: Aprox. 26-28ºC Tiempo de amasado: Aprox. 6 min. despacio/ Aprox. 8-20 min. Rápido

    ingredientes

    Mezcla de proteínas (28%) (proteína de trigo, proteína de soja, proteína de altramuz), sémola de soja, semillas de lino, semillas de girasol, harina de trigo integral, harina de soja, salvado de trigo, fibra de manzana, sésamo, sal, harina de malta de cebada, emulsionante(s): lecitina de soja. Valor nutricional por 100 g: Valor energético 1167Kj/ 280Kcal Grasas 14g – de las cuales Saturadas 0,4g Carbohidratos 5g – de los cuales Azúcares 1,2g Fibra alimentaria 15g Proteínas 28g Sal (sodio x 2,5) 1,2g *Contiene gluten de trigo, cebada, soja y altramuces. Puede contener traza de centeno, avena, espelta, huevo, leche y avellanas.

    contraindicaciones

    No se han descrito.